Вас приветствует итальянский ресторан Casa Mia в Перми!
С гордостью объявляем о нашем новом специальном меню, которое перенесет вас в самые живописные уголки Италии, знакомя с пятью уникальными регионами и их неповторимой кухней.
Первый регион — Ломбардия, известная своими изысканными традициями, сырами и пряными блюдами. Попробуйте карпаччо из груши с соусом из горгонзоллы. Мы подчеркнули сочетание сладости груши и насыщенности горгонзоллы, что идеально отражает эту гастрономическую культуру.
Следующий в нашем гастрономическом путешествии — Эмилия-Романья, которая славится ветчиной и колбасами. Стейк баклажан с мортаделлой и страчателлой представляет собой гармоничное сочетание вкусов, погружающее вас в атмосферу этого удивительного региона.
Лигурия впечатляет ароматом трав. Наши равиоли с рикоттой и шпинатом соберут в себе все лучшие традиции этого места.
Калабрия славится пряностями и яркими вкусами. Мы приготовили голень цыпленка с палентой и соусом дьяволо, чтобы вы могли насладиться насыщенным вкусом этого региона.
Закончим наше путешествие в Кампании, где роскошные десерты являются неотъемлемой частью культуры. Мильфей с ягодами удивит вас своей легкостью и сладостью, оставив незабываемые впечатления.
Не упустите возможность окунуться в атмосферу Италии в центре Перми!
Ждем вас в Casa Mia на Революции, 24.